النصيحة

أي سلالة من الماعز يمكن أن تعطي أكثر أنواع الحليب عديمة الرائحة ، أفضل 15 نوعًا

أي سلالة من الماعز يمكن أن تعطي أكثر أنواع الحليب عديمة الرائحة ، أفضل 15 نوعًا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أصبحت تربية الماعز فرعًا شائعًا ومربحًا للزراعة. توفر الماعز الحليب واللحوم والصوف التي تقدر قيمتها أعلى من الأبقار والأغنام. لحم الماعز منتج غذائي يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ، ولكن في بعض الأحيان تأتي منه رائحة معينة. قبل البدء في عمل تجاري للماشية ، عليك أن تقرر سلالة الماعز ، وأي منها يعطي الحليب الأكثر عديمة الرائحة.

أفضل سلالات الماعز

في تربية الماعز تتميز المجالات التالية:

  • ألبان؛
  • لحم؛
  • ناعم؛
  • صوفي.

تتميز صناعة مختلطة منفصلة أيضًا. فهو يجمع بين السلالات التي تقدم العديد من المنتجات.

رأي الخبراء

زاريكني مكسيم فاليريفيتش

مهندس زراعي يتمتع بخبرة 12 عامًا. لدينا أفضل خبراء الكوخ الصيفي.

ماعز الألبان والماعز المختلط والماعز القزم يعطي غلة كبيرة من الحليب. في كل صناعة ، يتم تمييز الأنواع عديمة الرائحة الأفضل من حيث الإنتاجية.

ألبان

المؤشرات الرئيسية لاختيار ماعز الألبان هي كمية إنتاج الحليب ونوعية الحليب. في بعض الحيوانات ، تعتمد كمية الحليب التي يتم صرفها على ظروف السكن. لذلك ، يجب إعطاء الأفضلية للسلالات البسيطة.

توغينبورغ

يتكيف نوع الحلب السويسري بسهولة مع المناخات الجديدة.

يعطي لبنًا بنسبة دهون 8٪ ؛

مناسبة للحفظ في المناطق الشمالية.

جودة الحليب تنخفض ، وتظهر رائحة بسبب التغذية غير السليمة ؛

ستحتاج الحيوانات الكبيرة إلى مساحة كبيرة.

يمكن التعرف على ماعز Toggenburg من خلال لونها البني الفاتح والخطوط البيضاء على الكمامة.

جبال الألب

تتميز السلالة بلون غامق: خليج به بقع أو داكنة على الجسم ونور على الرأس.

الحليب لا يشم

النوع المفتوح من الحفظ في المراعي مناسب للحيوانات.

القتال فيما بينهم ومع الحيوانات الأخرى ؛

ينتج حليب أقل في ظروف غير مواتية.

حليب ماعز جبال الألب لذيذ ولكنه ليس دهنيًا ، وتكون فترة الرضاعة أقل من سبعة أشهر في السنة. سيتم الحفاظ على إنتاجية عالية من الحليب ، بشرط وجود ما يكفي من الملح في النظام الغذائي.

ميجريليان

ترعى الماعز الجورجي على سفوح الجبال وهي كبيرة الحجم.

لديهم مناعة قوية

قصير الشعر ، متواضع في الرعاية.

رضاعة قصيرة - 7 أشهر في السنة ؛

الرعي على المراعي مطلوب.

الحيوانات التي ترعى في الوادي تنتج لبنًا أقل من تلك التي تتغذى في الجبال.

لحمة

يتميز لحم الماعز بجسم دائري على شكل برميل وضرع صغير. يقدمون الحليب لمدة ستة أشهر من السنة. ولكن من بين سلالات اللحوم ، توجد سلالات ذات إنتاجية عالية من الحليب ، والتي يمكن أن تُعزى إلى مجموعة اللحوم والألبان المختلطة.

النوبي

الصنف البريطاني طويل القامة 70 سم عند الذبول. تكتسب الحيوانات وزنًا يصل إلى ثمانين كيلوغرامًا.

حليب ذو مذاق كريمي لطيف ؛

يبدأ إنتاج الحليب الكبير بعد الحمل الثاني.

ينخفض ​​حجم الحليب في الظروف السيئة ؛

عنيف.

يتم حرق قرون الماعز النوبي القرني عندما كان أطفالًا حتى لا يشوهوا بعضهم البعض والحيوانات الأخرى.

البني التشيكي

سلالة شعبية للتربية في المنازل الخاصة.

الحجم اليومي للحليب - 6 لترات ؛

فترة الرضاعة الطويلة - 11 شهرًا ؛

يكتسب الأطفال الوزن بسرعة ؛

لحم قليل الدسم.

يمكن شراء الحيوان الأصيل في الحضانة فقط

لا ينبغي إطلاقهم في المرعى طوال اليوم ، لأنهم يعانون من لدغات الحشرات.

الماعز البني التشيكي يتكيف بسرعة مع المناخات القاسية.

بوير

اللون حسب المعيار - أبيض مع بني. يزيد وزن الماعز 140 كيلوغراماً ، ويزيد الماعز 90 كيلوغراماً. تم تحسين صنف Boer عن طريق منتجات الألبان والسلالات الناعمة.

الاستعداد على مدار العام للتزاوج.

شخصية هادئة ، تتماشى مع الحيوانات الأخرى ؛

مناعة قوية

البديهية في الطعام.

يتم توفير اللحوم الجيدة والحليب فقط من قبل الحيوانات الأصيلة ؛

حساسة للمسودات.

ماعز البوير يلتهم أي نباتات لا يمكن السيطرة عليها ، لذلك لا ينبغي السماح لها بالدخول إلى الحديقة وحديقة الزهور.

ناعم

الماعز الناعم الأصيل يعطي ما يصل إلى سبعمائة جرام من الزغب في المرة الواحدة. يتم الحصول على الجزء الأكبر من الزغب من الذكور. الإناث لديها طبقة تحتية أقل كثافة وتنتج لبنًا أقل من سلالات الألبان.

الكشمير

الأنواع تأتي من جبال التبت. الاختلافات الخارجية هي آذان معلقة وحجم مضغوط للجسم.

إنتاجية وجودة عالية من الصوف ؛

الحيوانات تتكيف مع الصقيع والحرارة.

تعطي حليب عالي الجودة عديم الرائحة.

الصوف يتطلب رعاية دقيقة ؛

تعتمد الإنتاجية على وقت الحلاقة.

يتم الحصول على 6 كجم من الزغب من ماعز الكشمير و 3 كجم من الماعز. لكن الحيوانات تحتاج إلى القص في فترة معينة - قبل طرح الريش.

أورينبورغ

سلالة الأورال هي الأكثر شعبية في روسيا وتتارستان. يتم استخدام زغب الحيوانات في إنتاج شالات أورينبورغ. لون المعطف أسود ، أحمر ، رمادي.

خصوبة؛

الإنتاجية في المناخات الباردة.

جودة الشعر تتدهور مع تقدم العمر.

زغب الأفراد الناضجين مناسب للإنتاج.

تنتج ماعز أورينبورغ شعرًا عالي الجودة من سن الرابعة. الحيوانات البالغة من العمر سبع سنوات لا تجزأ.

ماعز من الصوف

في مجموعة الصوف ، تتميز الأصناف الشعبية والمنتجة أيضًا ، والتي ليس لها رائحة معينة.

الأنجورا

حصلت السلالة التركية على اسمها بفضل وطنها التاريخي - أنقرة. تزن الحيوانات قليلاً - 35-50 كجم مع زيادة 60-70 سم عند الذبول.

تساقط مرتين في السنة ، تعطي صوفًا أكثر بنسبة 30 ٪ مقارنة بالسلالات التي تتساقط مرة واحدة ؛

الصوف فريد من نوعه في بريقه وحريره.

غريزة الأمومة الضعيفة

الصوف يتدهور من البرد والجفاف.

تنتج ماعز الأنجورا لبنًا بنسبة دهون 4٪ ولحوم طرية عديمة الرائحة.

بريدونسكايا

ظهرت السلالة نتيجة لعبور ماعز دون وأنجورا.

إنتاجية عالية - 1.5 كيلوغرام من الصوف من حيوان واحد ؛

مناسبة لحفظ المراعي والحظائر.

انخفاض الإنتاجية في المناخات غير المستقرة ؛

عند الاحتفاظ بعدد كبير من الأفراد في غرفة ضيقة ، يتدهور الصوف.

في المراعي ، تحتاج أيضًا إلى مراقبة أن الحيوانات لا تتجمع معًا. في الصيف ، يلزم الرعي لمدة لا تقل عن اثنتي عشرة ساعة.

ماعز بلا قرون

تنتمي معظم السلالات التي لا قرون إلى مجموعة الألبان.

زانين أو زانثال

يُعرف الصنف الألماني ذو القرون القصيرة أو المفقودة منذ القرن التاسع عشر وله معطف أبيض قصير.

غزير الإنتاج؛

ذات عائد كبير.

رائحة الماعز

يتم إعطاء إنتاجية عالية من الحليب فقط من قبل الأفراد الأصيلة.

يمكنك العثور على ماعز سانين النقي في مزارع التربية. علامة الأصالة هي الغياب التام للقرون.

كامبين

ينتج الصنف البلجيكي الأبيض قصير الشعر حليبًا متوسط ​​الدسم.

التصرف اللطيف والتوافق مع الحيوانات الأخرى ؛

إنتاجية عالية؛

البديهية في الرعاية والتغذية.

يمكنك الشراء فقط في الحضانة ؛

غالي السعر.

يتم إنتاج الحليب عالي الجودة من قبل Campines الأصيلة النادرة.

لا مانشا

يتميز الصنف المربى بشكل انتقائي بمجموعة متنوعة من الألوان - الأبيض والرمادي والبني.

خصوبة؛

إنتاجية عالية من الحليب.

ميل السمنة

آذان قصيرة غالبا ما تصاب بالطفيليات.

بالنسبة للحمل الواحد ، تحضر ماعز لامانش ما يصل إلى أربعة أطفال ، وأثناء الرضاعة تعطي 4 لترات من الحليب يوميًا.

قزم

خصوصية الحيوانات القزمة هي مناعة قوية ومقاومة للصقيع.

الكاميرون

سلالة أفريقية صغيرة ذات قرون ملتوية. الارتفاع عند الذراعين - 50 سم. ماعز الكاميرون مزخرف ، لونه أسود ولون كراميل ومرقط.

حليب عالي الدسم

الادخار على الطعام.

عرضة للحساسية.

لا تتسامح مع المناخات الباردة والرطبة.

ماعز الكاميرون تبلي بلاءً حسنًا في القطيع وتتوق وحدها.

نيجيري

السلالة مرتبطة بالكاميرون وظهرت نتيجة طفرة جينية تحت تأثير المناخ الأفريقي الحار.

مقاومة الأمراض؛

شخصية جيدة.

عظام هشة

عندما يتم الاحتفاظ بها في مستقر ، من الضروري خلق مناخ محلي دافئ.

يجب ألا تقل درجة الحرارة في الغرفة مع الحيوانات عن 15 درجة مئوية.

السلالة الأعلى إنتاجية

يتم إعطاء معظم الحليب من الماعز الأوروبي والقزم:

تربيةمحصول اللبن السنوي لكل طائر باللتر
البني التشيكي1980
النوبي1400
زانينسكايا1000
الكاميرون960
ميجريليان900
توغينبورغ600

يتم تحديد كمية إنتاج الحليب ليس فقط من خلال سلالة ومدة الإرضاع ، ولكن أيضًا بالتغذية. يجب أن تتلقى الحيوانات التبن الطازج ، في الصيف - الأعشاب الخضراء وأغصان الأشجار المثمرة.

من الضروري أيضًا توفير الوصول على مدار الساعة إلى المياه النظيفة. مع الرعاية المناسبة ، سيتم تعظيم إنتاج الحليب.

كيف تتخذ القرار الصحيح

لاختيار ماعز صغير سليم ، عليك الانتباه إلى العلامات التالية:

  • ضرع مرن على شكل كمثرى بدون شعر ، بجلد رقيق وأوردة بارزة وحلمات بارزة ؛
  • القواطع المربعة ، الأسنان متساوية ، بدون فجوات ؛
  • صدر واسع
  • أضلاع بارزة طويلة
  • حتى العمود الفقري
  • الكتفين والحوض على نفس المستوى ؛
  • صوف حريري خالص.

الحيوانات السليمة متحركة وفضولية. في الماعز عالي الغلة ، يكون الحوض أعرض من الصدر ، ويكون الضرع كثيفًا ولا يتحرك تقريبًا عند المشي.

يطلب من البائع التحقق من المعلومات التالية:

  • العمر - يتم إعطاء إنتاجية عالية من الحليب من قبل الشباب حتى سن 5 سنوات. في الحيوانات الأكبر سنًا ، تقل كمية الحليب. إذا ادعى المالك أن الماعز صغيرة ولكنها ارتدت قواطع مستديرة وضرع متهدل ، في الواقع يبلغ عمر الحيوان 6 سنوات أو أكثر
  • عدد الحملان - يتم الحصول على أقصى إنتاج للحليب بعد الحمل الثاني أو الثالث.

عند اختيار سلالة الماعز ، من المهم مراعاة المناخ الذي ستعيش فيه. يؤثر الصقيع والحرارة على حجم الحليب. لذلك ، قبل الشراء ، عليك التأكد من أنه يمكن توفير ظروف معيشية مريحة للحيوان.


شاهد الفيديو: أغلى ماعز فى العالم ثمنها اكثر من 100 الف دولار! (شهر اكتوبر 2022).